Home » Nederland » Parool » 13e plaats voor koks Ciel Bleu bij Bocuse d’Or


13e plaats voor koks Ciel Bleu bij Bocuse d’Or

12 juni 2018 Parool

De Nederlandse deelnemers aan de prestigieuze internationale gastronomische wedstrijd Bocuse d’Or hebben de finale niet gehaald. Chef Lars Drost (25 jaar) en commis (leerling-kok) Mike Klaassen (19 jaar) van Ciel Bleu Restaurant (twee Michelinsterren) in Amsterdam, bleven steken op plek 13. De wedstrijd wordt wel de Olympische Spelen voor koks genoemd. De Nederlanders werkten 5 uur en 35 minuten a Lees meer..